菜名:酱香子姜

特点:川菜 酱香 拌 十分钟 简单
酱香子姜
口味:酱香
方法:拌
时间:十分钟
难度:简单
工具:平底锅
具体做法:
酱香子姜的特色酱香浓郁，微辛回甜，脆嫩适口，是川菜菜谱里常见的家常菜，子姜有揭晓散寒、健脾促进餐欲、化痰行水之功效。
适量即食子姜 2勺香油 2勺甜面酱 适量葱花 1/2勺白糖 1/2勺盐



即食子姜开包装，洗净切条；葱洗净切葱花。



锅置火上倒入2勺香油烧热。



下入甜面酱煸炒出香味。



关火，加入白糖1/2勺、盐1/2勺拌匀。



子姜条装入容器，倒入炒酱拌匀。



最后撒上葱花即可。